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懷柔板栗品質(zhì)怎么樣?

作者:侯經(jīng)理17337431799   發(fā)布日期:2024-04-10 14:12:20   關(guān)注次數(shù):806


板栗又稱栗子,它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”,有“干果之王”、“腎之果”的美稱,在國(guó)外還被稱為“人參果”。

懷柔素有“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”的美譽(yù),板栗栽種歷史悠久。清代《曰下舊聞考》中記載“栗子以懷柔產(chǎn)者為佳”。這里的板栗以其含糖量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香甜糯軟而聞名,是板栗中的珍品,曾在歷代作為貢品進(jìn)貢朝廷。

懷柔板栗的歷史與文化淵源流長(zhǎng),為凸現(xiàn)懷柔板栗文化特色,譜及板栗知識(shí),全方位展示懷柔板栗資源、現(xiàn)狀及文化,借懷柔區(qū)第三屆板栗文化節(jié)之機(jī),以展板形式,展示板栗的科普知識(shí)、歷史文化和美食文化,使游人深入了解板栗文化的精髓,從而將板栗作為懷柔一張名片,推向世界。


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