當(dāng)前位置：
首先掃盲下，榧子中文讀Fěi Zǐ。產(chǎn)于中國江蘇南部、江蘇南部、浙江、福建北部、安徽南部及大別山區(qū)、江西北部、西至湖南西南部及貴州松桃等地的滌拔1400m以下的山地。榧子是紅 豆極科植物榧的種子。果實(shí)大小如棗，核如橄欖，呈橢圓形，富有油脂并有一種特殊香氣，很能誘人食欲。
成熟的榧子干燥呈卵圓形，長2～4厘米，表面灰黃色或淡黃棕色，有縱皺紋，一端鈍圓，有一橢圓形的疤痕，色較淡，在其兩側(cè)各有一個(gè)小突起，另一端稍尖，外 殼質(zhì) 硬脆，破開后內(nèi)面紅棕色，有麻紋。種仁卵圓形，皺而堅(jiān)實(shí)，表面有灰棕色皺縮的薄膜，仁黃白色，有油性。氣微香，味微甜。以個(gè)大、殼薄、種仁黃白色、不泛 油、不破碎者為佳。
榧子的營養(yǎng)價(jià)值介紹：
1． 榧仁內(nèi)含4種脂堿，對淋巴細(xì)胞性白血病有明顯的抑制作用，對治療和預(yù)防淋巴肉瘤有益，可用于治療多種腸道寄生蟲病，殺蟲能力較強(qiáng)；
2． 脂肪酸和維生素E含量較高，常食可潤澤肌膚、延緩衰老；
3． 含較多維生素A，對眼睛干澀、易流淚，夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效；
4． 能消除疳積、潤肺滑腸，化痰止咳，適用于多種便秘，疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。
榧子現(xiàn)在多用于治療鉤蟲病：每日吃炒榧子3-5兩，直至確證大便中蟲卵消失為止。
豫公網(wǎng)安備41102502000129號
